洗碗机优点和缺点

优点：
1.省时省力，减少手工劳动。
2.操作简便，从洗涤到烘干全程自动一般只需几个程序即可完成操作
3.去污能力强，消毒彻底。在60℃热水多次清洗下能够使餐具表面的残留，油腻彻底去除干净，在高温作用下能有效杀死乙肝病毒、大肠杆菌等常见病毒和病菌。目前消毒程序比较突出的是“洁莱仕”商用洗碗机，温度达到80-92度，不断电的进行高压高温喷淋。即可取代消毒柜。

4.一机多用，大洗碗机品牌除了可以洗餐具还具备以洗蔬菜、水果效果的型号，同时洗碗机也是一个很好有效的消毒碗柜。
5.低耗量省水省电，在清洗同一餐具情况下洗碗机的耗电量耗水量要比流水手洗还要节省。